Une dégustation au top !

Les étudiants francophones de l’Université pédagogique de Blagovechtchensk ont des talents multiformes. Ils sont connaisseurs de la gastronomie française et ils n’hésitent pas à mettre en pratique la théorie étudiée en cours de français. L’exposition et la dégustation de plats français en est une excellente occasion ! Une ratatouille, une tarte aux pêches, une tarte bretonne, des gâteaux « Baisers », des croque-madame, un gâteau aux aubergines, un clafoutis aux baies, une quiche lorraine… c’était un vrai régal !

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La journée culinaire des Restos

La bibliothèque scientifique régionale a accueilli pour la quatrième fois « La journée culinaire des Restos ». En guise de devise on a choisi «Frappons la crise, les sanctions et les prix élevés ! Que le monde soit plus savoureux ! ». Les habitants de Blagovechtchensk, seul ou en équipe ont organisé dix « Restos » et ont tous fait goûter les différents plats.

Les professeurs du département de français et les étudiants apprenant le français à l’Université pédagogique de Blagovechtchensk se sont réunis en une grande équipe. Notre «Resto» était spécialisé bien sûr dans la cuisine traditionnelle française. Parmi les plats proposés à tous, il y avait des entrées comme la « Cocotte » connue plutôt en Russie sous le nom français de « Julienne » provenant de la manière de tailler les légumes et la « Quiche Lorraine ».